Dolce Vita
from 2200 € · up to 12 guests
Crociera privata sulla Senna
Cibo e bevande a bordo
Al momento della prenotazione, aggiungi bevande e macaron alla tua crociera privata e i pasti sulla Dolce Vita.
Il menù
Il cibo deve essere ordinato almeno 72 ore prima della sua crociera.
Champagne e vino
Ruinart Brut
150 €
Bollinger Cuvée Spéciale
150 €
F. Bonville Blanc de Blancs
180 €
Ruinart Blanc de Blancs
250 €
Billecart-Salmon Rosé
250 €
Krug
600 €
Chiroulet Côtes de Gascogne
55 €
Gavoty Rosé
50 €
Gavoty Rosé, Magnum
110 €
Paul Prieur Sancerre 2022
90 €
E. Forest Chardonnay 2021
70 €
Château des Moriers Moulin-à-Vent 2018
80 €
Figeac Pomerol 2019
90 €
Chofflet Givry 2023
105 €
Les Sinards Châteauneuf-du-Pape
115 €
Château La Grezolle Saint-Émilion
125 €
Vassoi
I vassoi potrebbero contenere frutta a guscio. Le foto sono puramente illustrative; il contenuto può variare a seconda della stagione.
Vassoio di tartufi Da Vinci
Per 5 ospiti
Burrata al tartufo nero con olio extravergine di oliva, hummus al peperoncino rosso e olive Taggiasche, tomme di pecora al tartufo, Parmigiano Reggiano, prosciutto cotto italiano al tartufo, speck affettato sottile, olive verdi di Castelvetrano, verdure di stagione, frutta fresca, marmellata di albicocche, cracker ai semi e alle erbe aromatiche e fiori commestibili.
290 €
Piatto Klimt
Per 5 ospiti
Hummus di zucca butternut arrosto, yogurt al cumino fatto in casa, Comté stagionato 16 mesi, Ossau-Iraty, tomme della Normandia, verdure di stagione, frutta fresca, cracker ai semi e alle erbe aromatiche, olive di Kalamata, marmellata di albicocche e fiori commestibili.
290 €
Piatto vegetariano Arcimboldo
Per 5 ospiti
Hummus al peperoncino rosso e olive Taggiasca, hummus di barbabietola, hummus di zucca butternut arrosto, crema di formaggio fresco di capra con miele di fiori e olio di nocciole, yogurt al cumino fatto in casa e verdure di stagione.
290 €
Composizione di frutta
Per 10 ospiti
Una selezione di uva, mele Pink Lady, melone giallo, frutti di bosco, frutta con nocciolo e fiori commestibili.
290 €
Tagliere da dessert Vermeer
Per 10 ospiti, 32 pezzi
Torta alle carote fatta in casa, biscotti bretoni, madeleine al muscovado, torta ai mirtilli con crumble alle nocciole, salsa al caramello al burro salato, panna montata alla vaniglia, frutta fresca e fiori commestibili.
290 €
Duo di Tableaux
Per 2 ospiti
Due scatole, una salata e una dolce. Salata: hummus di barbabietola fatto in casa, Comté stagionato 18 mesi, tomme di pecora, serrano tagliato sottile, olive Kalamata, cracker alla barbabietola e verdure di stagione. Dolce: salsa al caramello al burro salato con fleur de sel, torta ai mirtilli fatta in casa con crumble di nocciole, grande madeleine al muscovado e frollino bretone. Con frutta fresca e fiori eduli.
165 €
Macarons
Una scatola da 8 è offerta sulla Dolce Vita e sulla Felicità (2 scatole da 9 ospiti).
Scatola da 8 macaron
Di Maison Caffet, Parigi
32 €
Caviale
Caviar Kristal
Latta da 50 g
Grani sodi, note di miele e floreali, lunga chiusura di mandorla fresca
180 €
Caviar Beluga Impérial
Latta da 50 g
Grani grandi e morbidi grigio perla, burrosi, lunga chiusura floreale
500 €
Ricordo
Video a 360° + foto
100 €
Soft drinks & beers
Pacchetto bevande analcoliche
30 € in totale
Corona
12 €
Grimbergen
7 €
Spirits
Grey Goose
120 €
Bombay Sapphire
120 €
Fiori e extra
Floral Arrangement
180 €
Bouquet of 11 Roses
100 €
Cocktail gourmet da aperitivo
800 €
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Felicità
from 900 € · up to 11 guests
Curaçao
from 670 € · up to 6 guests
La Pinasse
from 1200 € · up to 10 guests
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Quando?
Ospiti
Fino a 49
2
Da sapere
- Cibo e bevande sul Dolce Vita. Bevande e macaron sulla Felicità e sul Curaçao. La Pinasse include la sua bottiglia di champagne.
- Aggiungili al carrello al momento della prenotazione. Il cibo va ordinato con almeno 72h di anticipo. Bevande: Dolce Vita fino all’ultimo momento (una selezione del menu delle bevande è in vendita anche a bordo), Felicità con almeno 48h di anticipo (i due champagne Ruinart fino all’ultimo momento), Curaçao con almeno 48h di anticipo.
- La domenica il cibo è disponibile solo se il Dolce Vita effettua una crociera anche il sabato (viene consegnato il sabato).
- Ci comunichi eventuali allergie al momento dell'ordine.
